Никогда не относила никуда землю после обряда. Пользуюсь одной и той же года два. Пересыпала ее в большой пакет-маечку, во время обряда встаю ногами прямо в пакет, предварительно разровняв в нем землю ровным слоем. Потом пакет убираю до следующего раза/обряда.
Не знаю, как другие практики, откуп за этот обряд отдельно не ношу. Считаю, что монета, задействованная в обряде вкупе с хлебом и выступают в качестве платы. Возможно, будут и другие мнения на этот счет. Одно могу точно сказать - ни разу дополнительной "мзды" за Сытник с меня Силы не взыскали, а провожу его довольно часто, несколько раз в год.
Можно и в цветы, или даже выкинуть - земля здесь не главный атрибут или ключевой элемент обряда, а лишь место его проведения, в данном случае, в качестве альтернативы для домашнего варианта. Лучше летом на натуральной земле делать, результат посущественнее получается.