Обсудим замороженное мясо и запрет на убийство кур

[Мадб]

То есть холодец вы тоже не едите?)) До чего доводит цивилизация! На 300 метров без супермаркетов - и уже голодная смерть.)

[Марра]

Эх, бывалоча в детстве, заколят дед с отцом хрюшку, - и полгода ели и холодец, и кровянку, и сальцо, а первым делом уши съедались.
А на рынок приди сейчас  -так этих голов целый ряд стоит, на любой вкус.

[каракумка]

а по чем?я брала за 5

[каракумка]

То есть холодец вы тоже не едите?)) До чего доводит цивилизация! На 300 метров без супермаркетов - и уже голодная смерть.)

мой ответ простой и искренний- иногда и не есть бывает полезней чем есть.
Марра- позавидовать можно вашему описанию изобилия, таланта кулинарного и аппетитиа! у меня этого не уж много...

[Мадб]

мой ответ простой и искренний- иногда и не есть бывает полезней чем есть.

Ну это точно не про добро из супермаркетов.
Марра, аналогично - сальцо, холодец, манты, лагман, плов, самса - ну это же шикарно!

[каракумка]

То есть холодец вы тоже не едите?)) 300 метров - голодная смерть.)

готовить такое не стану. на кой?  вкалывать как раб на кухне,а потом на тредмилле отрабатывать то что съел... у меня другие пристрастия. натурально растущие сами по себе. ягоды и фрукты. тут главное - качество. сочное манго  - и все, целый день счастья обеспечен!

[Akkroba]

сочное манго  - и все, целый день счастья обеспечен!

Да, тут уж точно вопросы не возникнут, если вскрыть манго на перекрестке

[Марра]

Да, тут уж точно вопросы не возникнут, если вскрыть манго на перекрестке

хорошо, что не дуриан. :-)  тогда вся округа сбежит куда глаза глядят, и можно курицу убивать без свидетелей :-)

[Мадб]

готовить такое не стану. на кой?  вкалывать как раб на кухне,а потом на тредмилле отрабатывать то что съел... у меня другие пристрастия. натурально растущие сами по себе. ягоды и фрукты. тут главное - качество. сочное манго  - и все, целый день счастья обеспечен!

Так для себя ж! Все равно лучше чем сама, для себя никто не сготовит. Но от диеты с манго и прочих фруктов я буду ходить по городу и облизываться на прохожих

[каракумка]

Так для себя ж! Все равно лучше чем сама, для себя никто не сготовит. Но от диеты с манго и прочих фруктов я буду ходить по городу и облизываться на прохожих

а вот кстати- и извиняюсь за настойчивость- как готовить язык? кажется, свиной. или коровий. помню,из детства, кое кто из окружения умел готовить его, и использовал чеснок, черный перец горошком, кажется, гвоздику?
подскажите,кто знает! +++
в детствопотянуло. вот это точно - для себя отраболепствую такую барщину-епитимью...
очень уж вкусно. и нежирное совсем. и холодным на бутерброд и с хрэном на тарелочке....ммм))))

[каракумка]

Так для себя ж! Все равно лучше чем сама, для себя никто не сготовит. Но от диеты с манго и прочих фруктов я буду ходить по городу и облизываться на прохожих

в первую очередь,на тех, кто на мвнго откормлен...

[Vanessa]

у мертвецов,что ли?

Ой, не могу!
Нет, Каракумка, я имела в виду капиталистов! Это цитаты из трудов Ленина. Слыхали про такого деятеля?
Вы же, как я поняла, живете где-то в США? Вот, значит, Ленин называл капиталистов "проклятыми", а капиталистический строй - "загнивающим".

[Vanessa]

а вот кстати- и извиняюсь за настойчивость- как готовить язык?

Проще простого - кладете в кастрюлю с водой, добавляете специи, все которые Вы перечислили и варите. Как сварится, облейте холодной водой и снимите шкурку, можно срезать ножом, если плохо снимается. Все - готово.

Не-е-е, манго лагман с мантами не заменит! Это десерт, вкусно конечно. Но киргизский лагман - это м-м-м! Мадб меня понимает!

[Zic]

я язык в рукаве запекаю со специями, ну очень вкусно получается, все соки в нем остаются, да и посуда потом мыть легче
да перед этим слегка отвариваю, чтобы кожицу снять, а потом уже в рукав

[Vanessa]

да перед этим слегка отвариваю, чтобы кожицу снять, а потом уже в рукав

В рукав уже без кожицы?