Хурма

[Ishtvan]

ХУРМА. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА

С приходом поздней осени на прилавках рынков и супермаркетов появляются ярко-оранжевые плоды заморской хурмы. В переводе с персидского хурма означает финик, а с латыни - "пища богов".

1. Позаботитесь о зрении. В плодах спелой хурмы содержится огромное количество бета-каротина (именно он окрашивает ее в оранжевый цвет), который укрепляет зрение и препятствует старению глаз.

2. Защитите легкие. Этот же бета-каротин заботится о вашей дыхательной системе и препятствует развитию бронхитов и пневмонии.

3. Поддержите сердце. В состав хурмы входят растительные сахара и калий, которые весьма полезны для сердечной мышцы и укрепляют стенки сосудов. Благодаря этому, хурма стабилизирует артериальное давление и помогает бороться с гипертонией.

4. «Скрепите» кишечник. Хурма – отличное вяжущее средство при расстройствах кишечника и анальгетик при желудочных болях.

5. Обработаете раны. Плоды спелой хурмы обладают отличным вяжущим и бактерицидным действием, поэтому приложите чистый фрукт к ране или ожогу – и быстрое заживление обеспечено.

6. Спасете почки. Этот фрукт издавна использовали при различных болезнях почек и мочевого пузыря. Магний, которого там предостаточно, помогает вывести из организма соли натрия и разгружает почки. А для мочегонного эффекта нужно съедать 3-4 плода в день, чередуя их с горячим молоком.

7. Прогоните анемию. В плодах и листьях хурмы содержатся почти все микроэлементы (особенно много железа) и витамины, поэтому чай из них – отличное средство при анемии.

8. Избавитесь от боли в горле. Из-за высокого содержания витаминов А и С хурма поддерживает иммунитет при сезонных простудах. А если болезнь все-таки настигла вас, прополощите несколько дней подряд горло соком одной хурмы, разведенным в рюмке теплой воды и боль отступит.

9. Распрощаетесь с депрессией. Один спелый фрукт в день насытит ваш организм магнием, который успокаивает нервы и обеспечивает крепкий сон. А фруктоза и глюкоза позаботятся о вашем настроении.

10. Наведете марафет. Если вы не смогли осилить кусочек хурмы, не выбрасывайте его. Это отличное средство для борьбы с угрями и расширенными порами лица. Для этого смешайте мякоть спелого плода с яичным желтком и нанесите тонким слоем на кожу лица. Через 20 минут смойте – и потрясающий эффект вам обеспечен!

Чтобы не ошибиться в выборе, обращайте внимание на полоски на коже фрукта: чем их больше – тем он слаще. Кроме того, кожица должна быть твердой и гладкой, а мякоть мягкой (полужидкой). Именно от такого фрукта польза максимальная!

[Mikki]

Уважаемый Ishtvan! Есть ли отличие хурма-королек?) Хурма более оранжевая, мягче. Королек, внутри коричневый, твердый. По целебным свойствам одинаковы? Спасибо.

[Deymos]

Автор статьи Муллозухур ТОХИРИ.
Уважаемый Ishtvan, указывайте, по возможности, авторство статей.
Либо делайте пометку, что автор не вы.

[pan-nestan]

После окончания сезона хурмы можно и сушенную кушать. Для косметических целей она не пойдет, а вот во всем остальном, прекрасное лакомство и полезная подпитка витаминами.
  О том, что листья хурмы можно употреблять, слышу впервые.
В хурме много глюкозы и сахаров. Сушенный фрукт покрывается пленкой белого сахара. Именно по этой причине его не рекомендуют больным сахарным диабетом или страдающим нестабильным содержанием сахара в крови.
Королек не подлежит длительному хранению. Хурму же мы чистили от кожуры еще  недозрелую. т.е. еще твердую. Из за огромного содержания в нём йода руки были черными несколько дней. Употреблять хурму так же полезно , как и морскую капусту. особенно для профилактики и лечения заболеваний щитовидной железы.
Хурма рекомендована курильщикам. Она отлично выводит токсины и снижает риск заболеть раком.
  Знаю, что для сердца лучше хурму, чем королек. У нас королек кушают для удовольствия, а хурма обязаловка, чтобы не болел зимой.

[Ishtvan]

Уважаемый Ishtvan! Есть ли отличие хурма-королек?) Хурма более оранжевая, мягче. Королек, внутри коричневый, твердый. По целебным свойствам одинаковы? Спасибо.

В более оранжевой,конечно больше каротина.В корольке-йода.
А в целом по составу примерно одинакова.
Очень хорошо,со знанием вопроса отвечает ув.pan-nestan=спасибо за хорошие дополнения!
По поводу употребления листьев-трудно комментировать.у нас хурма не растёт и листьев не видим.В другом климате,видимо,имеет место быть.
Автор-японец,взял на странице своего японского друга.
Видимо.в Японии листьями тоже лечатся.

[pan-nestan]

на моей родине хурмы очень много. у ленивых хозяев она зимой опадает и её потом доедают свиньи. некоторые гонят с ней самогон. Тоже ароматный получается.
Мама передавала пару раз саженцы хурмы, мушмалы, инжира  и фейхоа Они прекрасно росли в горшках в квартире. Однако, урожай собрать нам не удалось, потому как   попугай их съел пока мы три дня на море отдыхали. Одни корешки остались((
Отец говорил, что у хурмы есть мужские и женские деревья.Не все плодоносят. Вот и вопрос возник: листья какого дерева нужны? Того, что плодоносит или того, что не плодоносит? Получается, что в мужских деревьях они должны быть питательнее или я ошибаюсь?

[Ishtvan]

Отец говорил, что у хурмы есть мужские и женские деревья.Не все плодоносят. Вот и вопрос возник: листья какого дерева нужны? Того, что плодоносит или того, что не плодоносит? Получается, что в мужских деревьях они должны быть питательнее или я ошибаюсь?

Если есть возможность выбора,то,конечно,предпочтительнее мужские растения-в них по определению должна накопиться бОльшая концентрация полезных элементов,т.к. не отдают их на формирование плодов.
Только я себе и не предполагал,что у хурмы могут быть мужские и женские деревья,надо поискать в Инете.
Спасибо за информацию,ув.pan-nestan!

[Неверотность]

И это снова я

Хурма вообще удивительное дерево с удивительными плодами, жаль в средней полосе России мы не очень-то ее используем.

Но опять же, немного о противопоказаниях: при запорах (особенно спастических), перенесенных операциях на кишечнике ее употреблять нельзя, потому что она содержит танин - дубильное вещество, из-за которого, кстати, и имеет вяжущий привкус. Так вот, дубильные вещества обладают вяжущим эффектом во всех смыслах, поэтому в случае запоров/операций все может закончится кишечной непроходимостью.

[Деревенская ведьма]

Хочу добавить, что хурма обладает противораковым эффектом.

[Ishtvan]

Хочу добавить, что хурма обладает противораковым эффектом.

Ценное замечание!Действительно,плоды оранжевого цвета определённо обладают противораковым эффектом-морковь,тыква,грейпфрут.Теперь будем знать про хурму.
Спасибо,Деревенская ведьма!

[Рури]

С осторожностью надо употреблять хурму и королек с заболеванием желчного и печени. Это относится и к облепихи. После употребления надо полоскать рот. Стараться не есть кожицу.С уважением.

[Agniya]

Хурма не только вкусна, но еще и полезна для нашего здоровья. Это фрукт содержит большое количество пищевых волокон и полезных микроэлементов. В хурме достаточно много антиоксидантов и витаминов.

В ней есть: зола, вода, белки, дубильные вещества, углеводы, органические кислоты, а также калий, кальций, магний, фосфор, железо, витамины А, С и P.

Хурма считается диетическим продуктом. В ней содержится пектин, благодаря чему употребление хурмы показано при расстройстве пищеварения. Народная медицина использует данный экзотический фрукт для борьбы с заболеваниями желудка, т.к. хурма улучшает пищеварение.

Используют ее также для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Доктора рекомендуют в день съедать по 1-2 плода хурмы.

Кроме того, хурма имеет еще и другие полезные свойства. Она содержит йод, что показано при некоторых заболеваниях щитовидной железы.

В хурме много глюкозы и фруктозы. Поэтому насытиться можно всего лишь парой плодов. Спелые плоды способствуют улучшению работы печени, зрения, а также половых желез. Данный фрукт также способен сдерживать рост возрастных новообразований, наряду с другими плодами и овощами желто-оранжевого цвета.

Хурма богата витаминами С и Р. По этой причине она оказывает благотворное воздействие на сосуды, уменьшает их хрупкость и проницаемость.

Врачи также рекомендуют есть хурму тем, кто страдает варикозной болезнью и кровоточивостью десен.

Сердечникам она полезна из-за наличия большого количества калия. Она способна даже заменить валокордин. Магний, содержащийся в хурме, уменьшает вероятность появления камней в почках. Витамин А защищает человеческий организм от онкологических заболеваний.

Хурма оказывает мочегонное воздействие. Она также положительно воздействует на нервную систему и повышает работоспособность. Хурма защищает организм от таких бактерий, как: кишечная и сенная палочка, а также золотистый стафилококк.

Хурма богата железом. При анемии рекомендуется два раза в день пить по 50-100 мл сока хурмы перед едой.

При простуде и кашле рекомендуется полоскать горло соком одного зрелого плода хурмы. При этом его смешивают с 3,5 столовой ложки теплой воды.

Сушёные плоды хурмы эффективны для лечения гипертонической болезни. Их нужно съедать по 20-30 штук 3-4 раза в день.

[pan-nestan]

 

Сушёные плоды хурмы эффективны для лечения гипертонической болезни. Их нужно съедать по 20-30 штук 3-4 раза в день.

Даже на спор никто не осилит такого количества. Абсолютно исключено. Может быть 2-3 штучки, и те в течении дня.

[LASSA]

С осторожностью надо употреблять хурму и королек с заболеванием желчного и печени. Это относится и к облепихи. После употребления надо полоскать рот. Стараться не есть кожицу.С уважением.

Можно пруф линк на такие неожиданные рекомендации? Какой вред от кожицы фруктов - особенно у хурмы?
Или Вы доктор-диетолог?
С неменьшим уважением ко всем участникам