Ятрышник пятнистый (кукушкины слезки)

[Margete]

Ятрышник пятнистый (кукушкины слезки)
Orchis maculata

Ятрышник пятнистый - многолетнее травянистое растение из семейства орхидных, высотой 15 - 60 см., с двумя утолщенными в виде клубней корнями. Стебель простой, облиственный, заканчивающийся длинным колосом фиолетовых или пурпуровых цветков с продолговатым, колосообразным соцветием. Листья линейно - или широколанцетные, суженные в черешок или обхватывающие стебель. Цветки самых различных красок.
Цветет с мая по июль. Плодоносит в августе. Плод - коробочка с многочисленными мелкими семенами.

Распространен яртышник почти на всей территории России, за исключением Крайнего Севера, встречается в лесной зоне на Кавказе, на Урале, в Сибири. Растет по влажным лугам, болотам, опушкам лесов, на лесных полянах, между кустарниками, по берегам рек и озер.

Хим. состав:
лекарственным сырьем являются клубни корней (салеп) сырые и сухие. Они содержат горькие вещества и эфирное масло, около 50% слизи, крахмал, декстрин, сахарозу. В надземной части ятрышника содержится гликозид лороглоссин.

Сбор и условия хранения:
для лечебных целей используют только молодые клубни ятрышника, их выкапывают в конце лета, во время цветения или непосредственно после отцветания, когда цветочная стрелка еще не отпала. Выкопанные корни промывают в проточной воде, нанизывают сырыми на нитку, погружают в кипящую воду на 3-4 минуты, после чего развешивают в сухом месте, или на воздухе под навесом. При таком способе обработки клубни теряют неприятный запах и горький вкус. Хорошо высушенные клубни имеют желтоватый цвет. Хранят их в картонных упаковках или льняной ткани.
Срок хранения - до 6 лет.

Целебные свойства:
ятрышник обладает противовоспалительным, общеукрепляющим, спазмолитическим, мочегонным, тонизирующим, обволакивающим, вяжущим, иммуномодулирующим, кроветворным свойствами, регулирует водно-солевой и углеводный обмен.
В народной медицине употребляют слизь, полученную путем взбалтывания порошка из корнеклубней с горячей водой. Слизь обладает обволакивающем, тонизирующим, противосудорожным и кроветворным действием.
Слизь салепа применяют при воспалительных заболеваниях органов пищеварения - гастритах, при язвенной болезни, при отравлениях различными ядовитыми веществами, особенно выделяющимися через кишечник, при колитах, при катарах верхних дыхательных путей и воспатительных заболеваниях полости рта.

Рецепты.

При гастрите:
25 гр. порошка из сухих клубней, залить 300 мл. кипятка, томить на  медленном огне в течение 30 мин., после остывания процедить и убрать на хранение в холодильник. Принимать 3 раза в день по 20 мл. Перед применением отвар нужно подогревать. Длительность курса лечения - 2 недели. После окончания курса нужно сделать месячный перерыв, а затем, снова повторить курс лечения.

Для лечения желудочно-кишечных заболеваний и при отравлениях:
5 гр. измельченных клубней ятрышника пятнистого залить 0,2 стакана холодной воды, постепенно долить кипятком до 2 стаканов, помешивая 10-15 мин., пока не получится слизь. Полученную слизь салепа принимать до еды 3-4 раза в день по 2-6 столовых ложек.

При цистите:
3 гр. порошка из клубней, залить 250 мл. кипятка в термосе, настоять 1,5 час., затем, процедить. Полученный настой разделить на 3 равные части, принимать в течение дня между приемами пищи.

При дерматите:
1 ст. л. порошка смешать с 100 мл. жидкого домашнего свиного жира, убрать на хранение в холодильник. Использовать мазь для обработки пораженных участков кожи.

Для профилактики и лечения ОРВИ и ОРЗ:
1 столовую ложку порошка, залить 250 мл. холодного молока, поставить емкость на медленный огонь, варить смесь до загустения, постоянно помешивая. Полученный отвар принимать в течение дня, можно добавить в отвар сахар или мед, по вкусу.

Противопоказания

индивидуальная непереносимость. Официальные препараты на основе ятрышника (салеп) являются безопасными. В народной медицине настойки и отвары лучше применять после консультации с врачом.