В принципе, на офсайтах монастырей можно и заказать. Я немного знаком с этой "кухней", так что могу ответить, что если попы добросовестные, то сделают непременно. Это их долг. С другой стороны, если поп разгильдяй (бывают, наверное), то он и поданные через церковную лавку записки может посеять или забыть про них. Но, повторю, про такое не слышал. Обычно все делают как положено. Так что как вариант заказ через интернет вполне сойдет, если это устраивает самого колдуна. Единственное, надо точно знать, что сайт не липовый и проверять перед тем, как жертвовать деньги.